
食材明细
主料
韭菜:
煮工艺三刻钟耗时简单困难程度
韭菜木耳猪肉水饺的制作方法步骤

1南瓜汁合面、清水合面,醒20分钟。

2猪肉馅放生抽、蚝油、姜、盐、芝麻油、花椒油拌匀腌制30分钟。

3木耳泡好,搅碎。

4韭菜洗净切好。

5所有调料放在一块,拌匀备用。

6面团揉好,撮成长条,黄色擀成薄面片,把白色面放在上面,如此卷起来,切成均匀的剂子。

7擀成饺子皮。

8放入馅料,收口。

9全部包好。

10锅内加水烧开,放一点盐,如此饺子煮好不会粘在一块。

11下入饺子,用勺子推两下。

12盖上锅盖,大火烧开。

13中火煮4分钟。

14出锅。

15成品。

16美味。